Abubuwan da ake bukata:
Garin Alkama (Flour), Kofi 3, Sukari Kofi 1, Man Gyada (Don Soya), Yis (Yeast) – Cokali 1,Ruwa dumi rabin kofi, Gishiri kadan, Madarar ruwa (ba dole ba)
Zuma ko syrup (domin jiko bayan an soya) idan ana so.
Yadda ake hadawa:
Da farko za a samu kwano a zuba ruwan dumi sannan a saka yis da dan sukari sai a barshi kamar minti 5 zuwa 10 don ya kumburo.
Sannan sai a samu wani kwano ko roba a zuba garin alkama da sukari da gishiri kadan sannan a zuba wannan hadin na yis da aka yi cikin garin, idan ana so za a iya zuba madara kadan saboda karin dandano.
Sannan sai a gauraya kullin sosai har sai ya yi laushi sannan kuma ba ya mannewa hannu, idan kuma ya yi tauri sai a dan kara ruwa kadan. Daga nan sai a rufe kullun abar shi a ajiye na kusan awa daya ya tashi domin yis din ya yi aiki kuma kullun ya narke.
Yadda za a nade shi:
Bayan ya tashi, sai a murza kullun a saman tebur, a yanka shi da wuka ko a yi masa siffofi kamar zobba, ko zare.
Sannan a zuba mai a abin suya a dora a wuta idan ya yi zafi sosai, sai a soya Alkakin har ya zama ruwan kasa-kasa (golden brown). A juya shi lokaci-lokaci domin ya yi daidai a kowane gefe.
Yadda za a jika shi:
Jiko da zuma ko Syrup:
Bayan an soya, sai a juye Alkaki din cikin zuma ko hadin syrup (sukari da ruwa da dan lemun tsami) don ya zama mai dandano da dan dandanon zaki.
Bayan ya huce kadan, sai a ci shi tare da shayi, nono, ko ruwa mai sanyi.
Alkaki na iya daukar kwanaki 2–3 ba tare da ya lalace ba idan an ajiye shi a busasshen wuri.
ShareTweetSendShare MASU ALAKAএছাড়াও পড়ুন:
Ɗaliban Fasaha Sun Ɓullo Da Dabarar Tsaro Ta Harkar Noma
NAPS, w da take wakiltar fiye da daliba miliyan a fadin Nijeriya 28.1 a makarantun fasaha , monotechnics da kuma Kwalejojin fasaha, sun gabatarwa Ministan da takarda inda suka nuna irin ci gaban da aka samu a ma’aikatar tsaron. Wadanda suka hada da yadda suke kokarin yaki da kungiyoyin ta’adda masu , ga kuma yadda suka karawa jami’an tsaro abubuwan jin dadi.
Kungiyar ta ce “Mun aminta da irin ci gaban da aka samu ma’aikatar wadanda kuma za a iya gani wajen yakin ta’addanci na hadin gwiwa har ma ana samun nasarar murkushe duk irn kokarin da su ‘yan ta’adda Oyegan shi ya bayyana hakan lokacin taron da aka yi da shi a hedikwatar ma’aikatar tsaro a Abuja.
Kungiyar ta dalibaiduk da hakan ta nuna rashin jin dadinta kan abubuwan da ake fuskanta kan karuwar rashin tsaro a makarantu,inda suka yi misali da abinda ya faru a makarantar fasaha ta gwamnatin tarayya da ke Bauchi, da sauran wuraren kwanan dalibai inda suka zama yadda ake ta kamawa da garkuwa da su da kuma kai masu hari.
Shugaban kungiyar NAPS ya yi kira da ma’aikatar da kara daura damara wajen harin ko yakin hadin gwiwa da samame da jami’an tsaro ke yi a asirce kusa da makarantu, domin, a tabbatar da lafiyar dalibai da kasancewarsu zama cikin kwanciyar hankali a fadin tarayyar Nijeriya.
“Sun ce a mtsayinsu na masu ruwa da tsaki a ci gaban kasa, dole su tabbatar da wuraren kwnan dalibai suna cikin lafaiya babu wasu abubuwan da za su kawo tashin hankali, domin wuri ne koyon ilimi da dabaru ba wurin da ‘yan ta’adda za suyi amfani da shi ba domin cimma burinsu na cutarwa kamar yadda jaddada,” .
A na shi jawabin Ministan tsaro ya nuna irin kokarin da su Shugabannin ita bkungiyar ta daliban take yi, na hada kai kungiyoyin dalibai da makarantu domin bunkasa lamarin daya shafi inganta lamarin daya shafi tsaro na kasa.
“Irin wannan kokarin da kuke yi da tunani abin a yaba ne, a matsayinku na dalibai. Wannan ma’aikata a shirya take wajn yin amfani da duk irin shawarar da aka bata domin bunkasa lamarin daya shafi ci gaban tsaron kasa cewar Minisata,’’.
ShareTweetSendShare MASU ALAKA
Abin Da Ya Sa Ilimi Yake Da Muhimmanci Ga Rayuwar Al’umma (7)